zrenie version  vopros pk opl faq

Бойко Марина Анатольевна

Должность: Старший преподаватель

Уровень образования: высшее

Специальность: «Технология бродильных производств»

Квалификация: инженер по специальности «Технология бродильных производств и виноделие"

Общий стаж работы: 25 лет

Стаж работы по специальности: 23 год

Преподавательский стаж: 7 лет

Преподаваемые дисциплины: Ресторанный сервис; Биохимия; Пищевая химия; Технология продукции общественного питания; Проектирование предприятий общественного питания; Организация мучного и кондитерского производств в общественном питании; Экологические основы природопользования; Организация хранения и контроль запасов сырья; Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции; Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции; Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции

Ученая степень: отсутствует

Ученое звание: отсутствует

Данные о повышении квалификации или профессиональной переподготовки:

  • Повышение квалификации по программе "Противодействие коррупции", 16 ч., ФГБОУ ВО "МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ)", удостоверение 180000952763, рег. № 19753, г. Москва, 18.03.2019 г.
  • Профессиональная переподготовка по программе "Экология: теория и методика преподавания в образовательной организации", СКИПТБ (филиал) ФГБОУ ВО "МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ)", диплом 180000103799, рег. № 1010, г. Вязьма, 02.11.2020 г.
  • Повышение квалификации по программе "Противодействие терроризму и экстремизму", 16 ч., ФГБОУ ВО "МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ)", удостоверение 040000126612, рег. № 17012, г. Москва, 10.03.2021 г.
  • Повышение квалификации по программе "Оказание первой помощи при неотложных состояниях ", 36 ч., ФГБОУ ВО "Смоленский государственный медицинский университет" Министерства здравоохранения РФ, удостоверение № 670400026911, рег. № 4815, г. Смоленск, 20.11.2021 г.